EL GANADO QUE PASTA, EL GANADO QUE CULTIVA LA VIDA
En este artículo, sus autoras analizan la importancia de la ganadería extensiva (la ganadería que pasta) en la conservación de la biodiversidad y la regeneración de los suelos agrícolas. Señalan que gracias a este tipo de ganadería se recupera la vida de la naturaleza, funcionan los ciclos naturales del suelo y se reduce la incidencia […]
